Огурец по истине является одним из самых древних культивируемых человеком растений. Огурец нашел свое применение во многих кухнях мира. Его можно употреблять как в сыром виде, так и говорить из него бесчисленное количество блюд и выжимать сок. Также огурец бывает разных форм и размеров, а еще он крайне низкокалориен из-за высокого содержания в нем воды. Однако, он является незаменимым источником витаминов и микроэлементов.