Банан – род многолетних трав (да-да, именно так!). Эта трава вырастает высотой до 10 метров, на ее стебле образуется гроздь, состоящая из кистей. Сам плод (ягода кстати) имеет удлиненную, слегка изогнутую форму. Мякоть его нежная, от белого до кремового цвета с приятным сладким вкусом и тонким ароматом.